Filetes de melva del Sur con aceite de oliva virgen 125 gramos 1884

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Contenido de la lata de Filetes de melva del Sur con aceite de oliva virgen 125 gramos 1884

La melva es un pescado azul de la familia de los bonitos y atunes, un poco más pequeño con una textura compacta.<

Precio:

2.55 € + IVA (2.81 € IVA inc.)

Caracteristicas:

  • Peso neto:115 g.
  • Peso escurrido:85 g.
  • Disponibilidad: Hay stock

Descripción del producto:

Conserva de Filetes de Melva del Sur 1884, un manjar para cualquier ocasión.

Aunque se trata de un pescado azul de la familia de los atunes y bonitos, y al igual que ellos tiene una textura compacta, presenta sin embargo un sabor y aroma característicos. Cuando su peso no alcanza los 600 gramos se denomina “canutera” y puede llegar hasta 1’5 kilos. Se trata de un pez migratorio que busca siempre las aguas más cálidas para desarrollarse y reproducirse, de ahí su gran afluencia a las costas mediterráneas de la península ibérica entre los meses de junio a octubre. Durante esta época se acerca en grandes grupos a la costa, donde se captura mediante las artes de almadraba y cerco, métodos de pesca que, además de garantizar la sostenibilidad de la especie, favorecen que la carne tenga una textura de mayor calidad.

En nuestra fábrica de Camariñas se reciben ejemplares seleccionados cuidadosamente para garantizar las condiciones más óptimas de textura y sabor. Para su elaboración utilizamos técnicas artesanales guardadas de nuestra tradición conservera (desde 1884), a las que hemos incorporado un estricto control sanitario, certificado por la norma ISO-9002

Las conservas de Filetes de Melva 1884 tienen todo el sabor de las conservas artesanales hechas a mano.

Producto accesible:

Este producto ha sido diseñado específicamente para favorecer su uso entre personas con dificultad para el manejo de objetos, ya sea ésta debida a limitaciones de visión o manipulación.

 

Ventajas nutricionales:

Las conservas de filetes de melva forma parte esencial de la dieta mediterránea por su elevado valor nutricional. Contiene grandes cantidades de ácidos grasos Omega 3, muy buenos para mejorar el funcionamiento del corazón, de la actividad cerebral y de las articulaciones. Igualmente ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

Siguiendo las indicaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de reducir el consumo de sal en los alimentos, el sabor de este producto puede resultar poco salado, pudiendo añadirse sal al gusto, si así lo prefiere.

  • Fuente de Proteínas en calorías
  • Bajo en grasas saturadas
  • Bajo en Calorías
  • Calcio y Vit. A, B y D

Ingredientes:

Filetes de Melva, aceite de oliva, sal.

Peso Neto: 115 g

Peso Escurrido: 85 g

Información Nutricional

Cantidades por 100 g de producto escurrido

  • Energía 1185 kJ / 283 kcal
  • Proteínas 25,2 g
  • Hidratos de carbono 3,7 g
  • Grasas 20,1 mg

 

 

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