Sardinillas Rias Gallegas 35-45 con aceite de oliva virgen 280 gramos 1884

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Contenido de la lata de Sardinillas Rias Gallegas 35-45 con aceite de oliva virgen 280 gramos 1884

La sardina es uno de los pescados más típicos y sabrosos de la gastronomía de las Rías Gallegas, con aceite de oliva virgen y virgen extra y sistema de apertura "abremuyfácil". El estuche tiene lectura braille y siste

Precio:

5.22 € + IVA (5.74 € IVA inc.)

Caracteristicas:

  • Peso neto:275 g.
  • Peso escurrido:193 g.
  • Disponibilidad: Hay stock

Descripción del producto:

La sardina pilchardus (también llamada Parrocha o Xouba), es un pescado azul que vive en aguas templadas del Atlántico. Vive en grandes bancos a lo largo del litoral y costas gallegas, donde es capturada mediante el tradicional “arte del cerco”.

En nuestra fábrica de Camariñas se reciben ejemplares cuidadosamente seleccionados durante los meses de junio a septiembre, que son los meses en los que la sardina presenta un mayor índice de grasa (y por tanto de Omega 3), lo que acentúa su sabor, aroma y textura. Para su elaboración a mano, utilizamos técnicas artesanales guardadas de nuestra tradición conservera (desde 1884), a las que hemos incorporado un estricto control sanitario, certificado por la norma ISO-9002.

El proceso de elaboración es "a la antigua", totalmente natural y sin la utilización de conservante artificiales. Igualmente, el empacado, se hace en un proceso totalmente manual, como se hacía hace 130 años.

Producto Accesible

Las Sardinillas de las Rias Gallegas ha sido diseñado específicamente para favorecer su uso para todo tipo de personas incluyendo a aquellas con dificultad para el manejo de objetos, ya sea ésta debida a limitaciones de visión o de manipulación.

Ventajas Nutricionales

La sardina es el pescado azul por excelencia, tanto por su sabor como por su alto valor nutritivo. Contienen grandes cantidades de ácidos grasos Omega 3, muy bueno para disminuir el nivel de triglicéridos y , por tanto, mejorar el funcionamiento del corazón, de la actividad cerebral y de las articulaciones. Igualmente, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Las sardinas contienen muchas vitaminas A y D (que favorecen, entre otros, el crecimiento óseo y la absorción de calcio y su fijación al hueso, lo que hace que se les considere un alimento ideal para el crecimiento de los niños y durante el embarazo y la lactancia. Entre sus importantes nutrientes están: fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc y yodo. 


Ingredientes:
Sardinas, aceite de oliva, aceite de oliva virgen, sal.

Peso Neto: 180 g
Peso Escurrido: 126 g

Información Nutricional
Cantidades por 100 g de producto escurrido

Valor energético 697 kJ / 164 kcal
Grasas 8,9 g
de las cuales saturadas 1,36 g
Hidratos de Carbono < 2 g
de los cuales azúcares 0G
Proteínas 20,9 g
SaL 0,75 g

Vitamina A 130 μg (16 % VRN) - Vitamina B3 5,2 mg -
Vitamina B12 6,9 μg (276 % VRN) - Vitamina D 12 μg (240 %
VRN) - Vitamina E 2 mg - Calcio 382 mg - Fósforo 490 mg -
Selenio 53 μg - Yodo 3,4 μg - Zinc 2,8 mg
Omega 3 (EPA+DHA): 2,46 g

- Alto contenido en calcio, fosforo. Selenio
- Fuente de vitaminas
- Alto contenido en Omega 3
- Alto contenido de proteínas
- Fuente de Yodo y Zinc

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